スタッフインタビュー詳細

鎌倉パスタ

南館 ヒカリノモール

  • グルメ&フード

N.M さん

飲食店での勤務経験はなかったものの、「パスタが好き」という思いから2017年に入社。お客様からの感謝の言葉を励みに、より良いお店作りを目指している。

お仕事について教えてください。

時間帯によって仕事内容が違っています。朝のシフトだと開店準備がメインとなり、ランチタイムだと接客やキッチンでの作業をします。また、お客様の少ないアイドルタイムでは、テーブルの片付けやディナーの準備を担当。ディナーでの業務が終わる21時ごろから閉店作業をし、明日の準備が終わったら業務終了となります。お客様が何を求めているかを常に考えての接客を心がけながら、仕事に取り組みましょう。

職場はどんな雰囲気ですか?

現在職場では、学生のアルバイトさんから主婦さんの方など、幅広い世代の方が活躍しています。職場の先輩たちは、お客様にはもちろん一緒に働くスタッフにも優しい方ばかり!困ったことがあってもスグにフォローしてくれるので、新人さんも安心してスタートできますよ。スタッフにとって働きやすい環境づくりを目指している当店で一緒に働いてみませんか。

これまでで一番心に残っているのはどんな時ですか?

お店にはいろんなお客様が来られますが、その方によって性格が違います。だからこそ、こちらが良かれと思ってやったことでも満足いただけないこともあり、接客のお仕事はとても大変です。だからこそ、お店のアンケートなどで、お褒めの言葉がいただけた時が一番印象に残っています。働きだしてから「ありがとう」「美味しかった」などお褒めの言葉がこんなうれしいことなんだと実感しました。

最後にメッセージを!

私たちの目標は、お客様に喜んでいただけるお店作りを進めていくことです。時間帯によっては、忙しく大変な時もあるかもしれませんが、多くの笑顔にふれることができるやりがい十分のお仕事です。販売スタッフとしてスキルアップできるのはもちろん、人として成長できるチャンスがこのお店にはあります!不安なことがあってみんなでサポートするから大丈夫です。ぜひ仲間に入って一緒に頑張りましょう。

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